Le rhum blanc JM 50° est distillé à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. Tirant ses arômes des terres tropicales martiniquaises et des méthodes de distillation traditionnelles, il est idéal pour la préparation des cocktails tropicaux et de l’incontournable ti-punch.
Ce rhum blanc agricole est récompensé du prix du jury de l’Ultimate Spirit Challenge de 2012. Il est également orné d’une médaille d’or obtenue la même année au San Francisco World Spirit Competition.
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est translucide.
Au nez, c’est naturellement le jus de canne qui domine mais un intéressant côté terreux est également présent. De légères notes d’agrume complètent ce profil aromatique.
En bouche l’alcool est présent mais sans excès. L’attaque est marquée par une légère douceur, et la canne est à nouveau présente alors que le poivre domine presque.
La finale est marquée par le poivre tandis que le côté terreux revient. Elle est sèche et le devient même de plus en plus.
Christian
Très bon rhum pour ti punch j’ajoute un demi Maracuja et c’est parfait
Fr�d�ric
Super produit