Maca Spiced Rum Oloroso Finish est une création de Michaël Landart, patron du Maria Loca à Paris. Ce rhum épicé est né de la volonté de dépoussiérer le style en offrant un produit fin et élaboré. Le rhum blanc provient de la distillerie Gray’s de l’île Maurice, et il a reçu une macération d’épices fraîches, sans autres ajouts qu’un peu de sucre.
Cette version a en outre bénéficié d’une finition de 16 mois en ex-fût de sherry Oloroso. Il devient ainsi un véritable rhum de dégustation.
Note de dégustation
Non encore réalisée.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.