Quand le Calvados se met au gin : Normindia
Elaboré au sein du Domaine du Coquerel, le gin Normindia est distillé via la petite colonne traditionnelle chauffée à feu nu initialement utilisée pour la production de Calvados. Sa recette compte 15 plantes botaniques minutieusement sélectionnées.
Un gin Normand fier de ses origines.
La note de dégustation de Pauline
Ce qui séduit chez Normindia c’est la gourmandise de son nez.
La pomme charnue évolue sur des notes d’agrumes et de fleurs tubéreuses.
En bouche, sa texture soyeuse vous enrobe le palais. Des notes savoureuses de pomme saupoudrées de zestes s’étirent pour une finale douce et délicatement épicée.
En cocktail
Retrouvez le gin Normindia dans notre recette du French 75.
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