Le whisky Single Malt Rozelieures Collection Rare est un whisky français, lorrain pour être précis.
C’est au sein de la ferme distillerie malterie Rozelieures que nait l’assemblage de Single Malts tourbés à 6 ppm. Rozelieures Collection Rare est ensuite vieilli en ex-fûts de Xérès, de Cognac et de Sauternes de premier remplissage.
La note de dégustation de Pauline :
Le nez de ce Single Malt est résolument gourmand, quasi liquoreux.
Des notes d’oranges confites et de noix laissent place à des arômes de fruits mûrs. Une fumée délicate apparaît à l’aération.
La bouche est onctueuse. Une attaque tout en douceur sur les fruits jaunes avec une pointe de fumée en toile de fond. Un léger boisé s’étire pour une finale sur des notes de fruits secs.
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