Longmorn 16 ans est un whisky single malt d’Écosse, élevé dans trois types de fûts différents. Ainsi, on retrouve des fûts de bourbon de premier remplissage, des fûts de bourbon de second et troisième remplissage, et des fûts de chêne européen ayant contenu du sherry.
Ce whisky du Speyside est donc un assemblage, dont les eaux-de-vie présentent un minimum de 16 ans d’âge. Il n’a subi aucune filtration à froid afin de conserver toutes ses saveurs et sa texture.
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