Sample X Enmore 10 ans est un rhum de mélasse produit par la distillerie Diamond, située en Guyane britannique. Il s’agit de l’unique distillerie du Demerara, qui a la particularité d’avoir réuni des alambics mythiques provenant des distilleries voisines lorsqu’elles ont fermé leurs portes.
Ce rhum a été distillé en alambic à repasse en 2012, puis placé dans un fût de chêne pour une durée de 10 ans. Ce fût unique a été embouteillé à 247 exemplaires en 2022, par Kintra Spirits et The Rum Mercenary pour la marque Sample X.
Geoffrey Meyer
Jamais déçu avec les singles cask de chez Plantation, surtout les Jamaïcain.