Octomore 13.1 est un des whiskys les plus tourbés au monde. Il a été mesuré à 137,3 ppm (phenols par million).
L’orge de variété “concerto” a été récoltée en 2015. Elle provient de la ferme Octomore située sur l’île D’Islay.
Ce millésimé élaboré en 2016 a vieilli pendant 5 années en fûts de whisky américain de 1er remplissage.
Cette édition limitée a été mise en bouteille en 2022, sans filtration à froid et sans coloration.
la série .1 a pour objectif de mettre en avant le terroir écossais.
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