Rasta Morris Jamaica 2005-2022 est un rhum de mélasse jamaïcain. Il provient d’une distillerie proche de Lluidas Vale dans la paroisse de Sainte-Catherine : Worthy Park Estate.
Le vieillissement s’est effectué en deux parties, le rhum a d’abord vieilli à la distillerie en fût ex-bourbon. L’embouteilleur belge Asta Morris a sélectionné ce fût qui a été importé au Royaume-Uni en 2016. Il l’a laissé vieillir 6 années de plus.
17 ans après sa distillation, ce single cask a été embouteillé brut de fût et sans filtration à froid à 257 exemplaires.
Il n’y a eu aucun ajout dans ce fût qui porte la référence RM031.
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