Guillaume de Roany propose un assemblage original Guatemala-Barbade, au sein de sa collection élaborée avec Les Rhums du Sud.
Le premier est un rhum de 4 ans, le second est âgé de 9 ans et provient de la distillerie Foursquare. Le point commun entre ces deux rhums est la matière première puisqu’il s’agit de mélasse dans les 2 cas.
Une fois l’assemblage réalisé, il a été placé dans un fût qui a auparavant contenu un Armagnac.
Il s’agit d’une édition limitée à 510 exemplaires.
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