Le bourbon Bulleit s’inspire du traditionnel whiskey produit il y a plus de 150 ans par Augustus Bulleit.
Du seigle, du maïs et de l’orge maltée composent son mash bill. Ici, la proportion de seigle est plus élevée que pour la plupart des autres bourbons.
Des souches de levure spécifiques et une eau pure filtrée par le calcaire du Kentucky prennent également part à son élaboration.
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