La 1ère référence de la série Steampunk embouteillée par Zero Nine Spirits nous promet un voyage au pays de l’Oncle Sam.
Grégory et Alain ont mis le cap sur la distillerie Westland située à Seattle avec ce whiskey single malt américain.
Distillé en 2014, ce dernier a été placé dans un fût de rye whiskey jusqu’en novembre 2018. Le vieillissement s’est poursuivi dans un fût de chêne ayant contenu auparavant du vin de Madère.
La mise en bouteille en septembre 2023 sans réduction a donné naissance à 309 exemplaires.
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