Deux magnifiques verres spécifiquement conçus pour la dégustation des rhums de grande qualité accompagnent ce coffret La Mauny VO.
Première approche à la dégustation des vieux rhums agricoles de la distillerie martiniquaise, cette cuvée a vieilli au minimum trois ans en fûts de chêne dans les conditions tropicales des Antilles, se parant d’une belle concentration aromatique.
Note de dégustation
La belle couleur jaune paille de La Mauny VO est soulignée par de chatoyants reflets dorés.
Son nez dévoile en premier lieu les arômes de canne à sucre et des notes boisées avant de se poursuivre sur des parfums d’épices et de poivre gris.
En bouche, La Mauny VO offre une très intéressante structure ainsi qu’une tonicité remarquable. Les premiers arômes qui se présentent, de sucre et de banane flambée, sont suivis par des saveurs de bois précieux et d’épices.
La finale est longue avec des notes minérales rafraîchissantes et de subtils arômes boisés.
Avis
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