Origenes 30 ans a été créé par Don Pancho, une figure incontournable du monde du rhum de type espagnole. Ce ron est issu d’une canne à sucre coupée à la main après une longue maturation.
Tout comme Origines 8 ans et Origines 18 ans, la version âgée de 30 ans n’a subit aucun additif et aucun colorant. De même les 18 ans affichés sont réels, et même mieux, correspondent à la cuvée la plus jeune du blend.
Note de dégustation
La robe d’Origines 30 ans est couleur sirop d’érable, avec un disque vert à sa surface qui témoigne de son âge extrême.
Au nez, on a des agrumes (orange et citron), des dattes, et des fruits secs, du miel de canne ainsi que du cuir, du chêne, de la chlorophylle et un côté alcalin et minéral. Un nez gourmand.
En bouche, la texture est crémeuse et le rhum est très gourmand, sur les fruits secs (figue, datte, raisin), la vanille et l’orange, ainsi que quelques notes empyreumatiques (cacao, tabac).
Avis
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