Chaque année, la distillerie A1710 présente un nouveau millésime. C’est au tour de la récolte 2023 de prendre la relève sur les millésimes 2016 à 2022.
Comme pour les précédentes éditions, il s’agit d’un rhum de pur jus de canne qui ne bénéficie pas de l’AOC Martinique car la distillerie souhaite s’affranchir de certaines règles pour pour produire le rhum qu’elle souhaite.
Il est distillé et mis en bouteille au François, à l’Habitation du Simon.
Chacune des bouteilles est cirée, étiquetée et enfin numérotée à la main.
Michael Mike Hardy
Parfait! Pour moi, un des meilleurs rhums blancs!
Michael Mike Hardy
Un excellent rhum, rond, bien sur la canne.
Un régal!