Yek’wana est le nom de cette cuvée de la série “Les Globe-Trotters” de la maison Arhumatic.
Direction l’Amazonie et le Venezuela pour cet arrangé fèves de cacao, fèves de tonka et la vanille. Ces trois ingrédients sont associés à un rhum vénézuélien vieilli 4 ans en fûts de chêne.
Il s’agit d’un rhum de mélasse issu d’un terroir unique. Les cannes à sucre sont cultivées entre la cordillère des Andes, le bassin de l’Orénoque et la mer des Caraïbes.
Yek’wana est également un peuple indigène vivant entre le Brésil et le Venezuela. Depuis 2019, dans le but de réhabiliter son territoire souillé par les orpailleurs, ce peuple autochtone développe la culture du cacao.
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