The Sixteen est un whisky single malt écossais provenant du Speyside. Il est produit par la distillerie Benriach.
Les distillats bénéficient d’un élevage minimum de 16 ans dans trois types de fûts : des anciens fûts de bourbon, de xérès ainsi que des fûts neufs.
Pour la suite des opérations, Benriach peut compter sur le talent de Rachel Barrie en matière d’assemblage. Elle affiche plus de 30 années d’expérience en tant que master blender dans le monde des whiskies écossais. Cette dernière réalise un assemblage minutieux des trois whiskies pour obtenir cette cuvée.
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