Ce rhum embouteillé par Cane Island fait partie de la gamme Single Estate. Il a été distillé en colonne par la Destileria Sofa, au Venezuela.
Il a vieilli pendant 8 ans sous climat tropical, dans le chai de la distillerie. L’élevage a été réalisé en fûts de chêne blanc américain. Il n’y a pas eu d’ouillage ni de solera.
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