Caol Ila 9 Ans 2009 Collective 3.0 est une sélection de trois fûts, par le négociant Artist Collective. Celui-ci a pour habitude de puiser ses pépites dans les chais des meilleurs embouteilleurs indépendants. À chaque édition, il associe un artiste et un embouteillage.
Ce single malt de la distillerie Caol Ila, sur l’île d’Islay, a été distillé en 2009. Il a vieilli en fût de sherry de second remplissage durant 9 années. Il est bien plus tourbé qu’à l’accoutumée, et le choix du brut de fût délivre ainsi tout son caractère.
