Chalong Bay Rum est distillé et entièrement réalisé de façon artisanale dans la région de Phuket. Issu des meilleures variétés de canne à sucre de la Thaïlande, ce rhum agricole a profité du climat généreusement ensoleillé de la région. Il exalte une grande fraîcheur.
Sa douceur vous permettra de le déguster pur : c’est avant tout un rhum de dégustation. Il sera aussi idéal pour la préparation du mojito ou du ti-punch.
La note de dégustation de Laurent
Au nez, vous pourrez apprécier une intense palette aromatique. La canne est riche et s’accompagne de fruits exotiques (litchi et banane) et de poire. Une note poivrée donne une vivacité supplémentaire.
En bouche, la canne à sucre est toujours bien présente. L’attaque est douce et ample, et ses arômes vous envahissent le palais. Mon conseil : si vous décidez de ne pas boire ce rhum pur : n’y ajoutez qu’un zeste de citron vert, pas de sucre.
Une touche de poivre vient également tout de suite puis laisse la place encore et toujours à cette canne omniprésente (pour notre plus grand plaisir).
“Un rhum agricole thaïlandais qui n’a pas du tout à rougir face à ses lointains cousins des Antilles françaises. Et ce qui ne gâte rien : la bouteille sera du plus bel effet dans votre vitrine !”
Claude SALMON
Excellent en boisson d'apéritif Rhum-coca avec coca citron (jaune)
LP
Excellent produit