Chamarel Spiced Rum Vanilla est élaboré à partir d’un rhum agricole distillé en colonne. Le pur jus de canne provient des cannes à sucre du domaine de Chamarel.
Ce “spiced rum” vieillit en fûts de chêne français au sein des chais de la distillerie pendant au moins 18 mois. Il bénéficie ensuite d’une macération de 6 mois supplémentaires avec des gousses de vanille bourbon.
