Suerte, qui signifie “la chance” en espagnol, est un rhum originaire du Salvador et produit en édition limitée par la marque Cihuatan.
Ce rhum de tradition espagnole résulte de la distillation de mélasse. Le long vieillissement réalisé en fûts de chêne neufs pendant 15 ans avec des rhums allant jusqu’à 17 ans démontre le savoir-faire de la maison.
Le nom qu’a choisi la master blender Gabriela Ayala est un clin d’œil. En effet, “la chance” fait référence à la filtration de ce rhum sur des cristaux de quartz.
grégory doise
un nectar