Don Q Gran Reserva Añejo XO est un assemblage de rhums de mélasse produits par la distillerie Serralles, à Porto Rico. Installée dans la ville de Ponce, cette distillerie familiale fondée en 1865 est la propriété de la famille Serrallés depuis 6 générations.
Le rhum vieillit durant 9 à 12 années sur place en méthode solera, dans des fûts de chêne blanc américain. Une petite part de l’assemblage contient des rhums pouvant aller jusqu’à 50 ans d’âge.
