Ce Grosperrin N°90 Bois Ordinaires est un cognac très rare qui provient de l’Île d’Oléron. Il prend sa source sur une très petite propriété située à Saint-Pierre-d‘Oléron, dont l’exploitant est aujourd’hui à la retraite.
Cette grande île française est surnommée “Oléron la lumineuse” en raison de son fort taux d’ensoleillement tout au long de l’année. Le terroir sableux des Bois Ordinaires bénéficie de l’influence du Gulf Stream, un courant marin chaud de surface sur les rives de l’océan Atlantique. C’est sur cette île que ce cognac a vieilli durant de longues années dans un chai très humide.
Embouteillé en novembre 2020 par la maison Grosperrin, le cognac n’a subit aucun traitement particulier ni ajout d’additif.
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