Kavalan Sherry Cask fût S151231037A 56,3° est un whisky single malt produit par la distillerie Kavalan située au nord-est de l’île de Taiwan, dans le Comté de Yilan.
Celui-ci a été mis en vieillissement en ex-fût de vin espagnol de Sherry Oloroso, lui amenant des notes délicieuses de raisin et de pâte d’amande.
Très appréciée des amateurs de spiritueux, ce whisky est issu de la gamme « Solist ». Il provient donc d’un fût unique et a été embouteillé à son degré naturel, sans filtration à froid.
Seules 531 bouteilles numérotées sont disponibles sur le marché.
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