Année après année l’arrangé Mirabelle des Rhums de Ced remporte un vif succès !
Cette édition 2018 du Ti Arrangés Mirabelle est réalisé avec du rhum AOC de Martinique et du rhum agricole de Guadeloupe.
Le rhum de Martinique a vieilli d’abord 3 ans en fûts de sherry. Le rhum de Guadeloupe a vieilli, lui, 1 an en fûts de Sauternes.
Après assemblage l’équipe des rhums de Ced découpe au couteau les mirabelles de Lorraine et les insère à la main dans les bouteilles.
Vous pouvez le comparer avec le Mirabelle finition Sauternes sorti en 2017 qui est encore disponible.
Pour ne rien gâcher on vous livrera la bouteille dans le bel étui collector prise en photo avec notre studio.
La note de dégustation de Nico
Le nez est opulent, avec des sucs de fruits sirupeux et concentrés. Il est contenu par l’élégance d’une amande bien grasse, à la peau doucement grillée. Le rhum blanc ronronne en arrière plan, avec une canne authentique, teinté de poivre et de zeste de citron vert.
La bouche est subtile, ronde mais naturelle. Elle fait ressortir le poivre du rhum agricole, ce qui souligne les fruits avec une élégance particulière. La mirabelle est ultra-mûre, elle suinte de jus épais et sucré, elle enrobe le palais avec un toucher très délicat.
“Un arrangé de grande classe, la vraie plus-value d’un artisan comme Ced…”
Gautier DELPONT
Pas apprécié
Preference au rhum arrangé maison à la mirabelle
Pourtant ti ced est une bonne marque