L’Esprit Rhum Jamaïque Worthy Park 2007 provient comme pour tous les rhums de la gamme L’Esprit d’un seul alambic et d’un fût unique.
Après une distillation l’année de la récolte en 2007, il a vieilli jusqu’en 2016 où il a été mis en bouteille sans réduction (c’est un brut de fût).
Seules 225 bouteilles ont été tirées de ce fût. Chaque bouteille est numérotée.
Note de dégustation
En attendant notre propre note de dégustation voici les principaux marqueurs relevés par l’embouteilleur : des fruits (citron vert, mangue), un côté floral, végétal et fumé, des notes empyreumatiques (café, cacao) qui apportent de la gourmandise, du cuir, des épices douces. Notes médicinales et iodées.
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