L’Hommage est un rhum vieux de 5 ans de la maison Longueteau. Il s’agit d’une cuvée de la collection “Souvenir” élaborée en hommage à Louisette, la grand-mère de François Longueteau.
Ici le souvenir évoqué sort tout droit de la cuisine familiale. “Une noisette de beurre, du sucre et des bananes bien mûres”, tant d’odeurs qui rappellent au maître de chai le dessert que préparait sa grand-mère.
Pour cet hommage, rien de mieux qu’un assemblage de rhums élevés 5 ans en fût roux ex-cognac de 300 litres.
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