Mamont Vodka est une vodka de blé russe haut de gamme. Comme vous l’aurez deviné grâce à la forme de la bouteille et à son nom, elle évoque un animal emblématique de la région, que l’on retrouve parfois pris dans la glace : le mammouth.
Il s’agit d’une vodka « single estate », c’est-à-dire issue d’un blé qui provient d’une seule exploitation. Elle est distillée 6 fois à la distillerie Itkul, dans les montagnes de l’Altaï. Elles est ensuite filtrée au charbon de bois pour lui offrir la plus grande pureté possible.
La note de dégustation de Nico
Le nez de cette vodka est pur et frais, avec une certaine sensation sucrée, comme une petite pellicule craquante et vanillée. Les notes éthérées sont légèrement florales et fruitées, elles évoluent vers un profil plus épicé.
La bouche est ronde et parfaitement neutre, avec quelques épices qui fourmillent avec l’alcool en fin de bouche.
« Une vodka bien pure et fraîche, légèrement saupoudrée d’épices gourmandes… »
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