Old Manada Blanc est un hommage aux marques de négoce qui se sont multipliées à Marseille au cours du XXème siècle. Cette tradition avait disparu, jusqu’à ce que Maristella Vasserot Limiñana et Guillaume Ferroni ne la ressuscitent avec ce rhum.
Il s’agit d’un assemblage de rhums agricoles de Martinique et de Guadeloupe. Il a été embouteillé au degré historique de 47 %.
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