Après l’édition Brut de Foudre du Pastis Château Des Creissauds millésime 2021, c’est une version tourbée que la maison Ferroni propose.
Produit de la même manière que le classique Pastis Château Des Creissauds 2021, ce pastis artisanal est accompagné d’une touche de whisky tourbé lors de son élaboration. Le but est d’apporter des notes fumées à la fraîcheur des plantes, à la manière d’un exhausteur de goût, sans pour autant dominer la palette aromatique.
L’embouteillage est réalisé à la main par Guillaume Ferroni et son équipe de passionnés.
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