Pusser’s Gunpowder Proof Spiced n’est autre le remplaçant du Pusser’s Spiced Rum.
Comme son nom l’indique, il s’agit d’une version dite “Gunpowder Proof” du rhum épicé de la marque Pusser’s.
Cet assemblage est élaboré à partir de rhums de mélasse du Guyana qui ont vieilli un minimum de 3 années dans des fûts de chêne américain ex-bourbon. Ces rhums sont infusés avec un mélange d’épices et de saveurs provenant des caraïbes comme la cannelle, la vanille, le gingembre, mais aussi du chocolat et de la banane
Le degré précis de 54,5° permettait au “Navy Rum” de la marine anglaise de préserver la poudre à canon. Celle-ci était encore utilisable même en étant imbibée de rhum.
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