“Rhum” est un magnifique livre illustré. Il est écrit par Fabien Humbert, journaliste chez Rumporter et pour la revue des Vins de France.
Cet ouvrage exhaustif détaille l’histoire et la géographie du rhum, mais aussi ses différentes méthodes de production, sa façon de le déguster…
Il présente aussi une sélection de rhums et de cocktails.
Sa richesse et son caractère pédagogique en fait un livre aussi bien pour les débutants que pour les amateurs éclairés
Paru le 21 octobre 2020 / 206 x 263 mm / 288 pages / Ean 9782019452865
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