Ce Ti’Lulo Latino est un rhum “arrangé” près de Nantes à partir de rhum AOC de Martinique et de narangille, un fruit plus couramment connue sous le nom de “Lulo” qui provient d’Amérique du Sud et qui est utilisé là-bas pour réaliser des jus de fruits frais, de la confiture et des glaces ou sorbets…
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est dorée et trouble.
Au nez, nous sommes face un profil original et inconnu. On y retrouve des arômes d’agrumes, de ananas et plus étonnamment de confiture de tomates vertes. L’ensemble est assez équilibré entre sucre et gourmandise d’un côté et fraicheur et acidité de l’autre.
En bouche, là aussi les différentes sensations s’allient bien et forment un ensemble cohérent. Douceur (mesurée), arômes de ces fruits colombiens, acidité et le rhum, tout est là.
La finale est Longue et conclue parfaitement cette expérience gourmande. Nous avons cette fois une association entre notes d’ananas et de tomates, alors que le rhum est toujours présent.
“Ced nous a encore sorti une sacrée nouveauté avec ce nouveau rhum arrangé.”
Serge ROBIN
Etonnant et parfumé, un franc succès.