Ron de Jeremy XXXO single batch 2019 est une édition spéciale produite pour l’ancien acteur de films pour adultes, Ron Jeremy. C’est à sa carrière singulière que le terme « XXXO » rend hommage.
Le rhum le plus vieux de l’assemblage a 27 années au compteur. Il a été distillé en 1991 à Trinidad, et a vieilli en fûts de chêne blanc américain.
Un rhum de 18 ans distillé par Foursquare à la Barbade représente également 12,5 % du mélange. Pour apporter de la gourmandise supplémentaire, des rhums du Nicaragua, de la République Dominicaine et du Panama ont été intégrés.
4772 bouteilles ont été produites, sans colorant ni sucre ajoutés.
La note de dégustation de Nico
Au nez, ce rhum est marqué par un chêne américain typiquement toasté et légèrement caramélisé. Les notes grillées et fumées sont équilibrées, elles cohabitent avec une vanille assez fine, ainsi que quelques amandes enrobées de cacao.
L’aération révèle un peu plus de notes grillées, mais sans leur côté carbonisé. Elles sont plutôt arrondies et enveloppées, parsemées d’épices douces. Les fruits à coque gras sont au second plan, ils assurent une gourmandise plaisante avec un peu de repos.
La bouche est très légère, fluide, avec une texture délicate qui s’installe gentiment sur le palais. Les arômes les plus grillés sont fondus dans un rhum doucement épicé. La vanille et la noix de coco libèrent leurs saveurs tout en mesure, elles sont rejointes par le tabac, la cannelle, et un soupçon de fève tonka.
La finale est légère et le rhum n’empèse pas le palais. Reste un léger lait de coco vanillé.
« Un rhum léger caressé par les épices douces et le bois doucement grillé… »
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