Ce rhum 12 ans d’âge est une sélection de l’embouteilleur indépendant italien Rum Nation. Fondée en 1999 par Fabio Rossi, cette marque sélectionne des rhums vieux qu’elle embouteille généralement entre 40° et 45°. Ici elle fait une exception avec une expression “Cask Strength”, donc “brut de fût”.
Originaire de Trinidad, ce rhum de mélasse a bénéficié d’un élevage tropical puis continental en fûts de bourbon. Il a ensuite bénéficié d’un finish dans d’anciens fûts de Sherry Oloroso.
Cette édition exclusive est limitée à 1469 bouteilles pour le monde.
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