Saint James Bitter est un concentré de saveurs réalisé à partir de plantes (dont notamment du quinquina – cette plante d’origine équatoriale dont la quinine est extraite – de l’angélique, de la gentiane, du carvi – ou cumin des prés – et de l’absinthe – la plante médicinale qui sert également à produire le spiritueux du même nom) et d’épices (de la coriandre et du gingembre), du rhum et du sucre de canne !
Ce bitter a été créé en collaboration avec Stephen Martin, élu meilleur mixologiste de France en 2009 et fan de Saint James…
Quelques gouttes suffiront à exhaler votre cocktail maison.
Pascal Gettemans
tres fin comme bitter......
Damien Chatonnet
Idéal pour les cocktails