Ce rhum de la marque Sample Eleven a été réalisé pour l’édition 2022 du salon du rhum de Spa en Belgique. Il est élaboré en collaboration avec The Rum Mercenary et Kintra Spirits.
Il s’agit ici de l’assemblage déjà connu sous le nom “Sample Eleven Blended Rum”, composé de rhums du Panama, du Guyana, de la Barbade, de République Dominicaine (tous âgés entre 2 et 5 ans), d’un rhum de la Jamaïque distillé en pot still (d’âge inconnu), et d’une petite quantité de très vieux rhums Caroni (19 ans) et Enmore (27 ans).
Pour la 5ème version de ce blend, un passage de 15 mois dans un fût de cognac a ensuite été réalisé après le premier vieillissement en fût de bourbon.
Cette cuvée a donné naissance à 380 bouteilles.
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