Sample X Labourdonnais est un rhum pur jus de canne produit sur l’île Maurice à la distillerie Labourdonnais, dirigée à ce jour par Mickael Derunes.
Ce rhum a été distillé en colonne en décembre 2010, puis stocké pendant 7 longues années sur place dans des cuves en inox. Ce n’est qu’en 2018 qu’il en est sorti pour basculer dans des fûts de bourbon afin d’acquérir cette teinte dorée. Son âge réel est gardé secret étant donné ce parcours atypique.
Un total de 296 bouteilles ont été tirées d’un fût unique en 2021. Le rhum a été embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel.
Il s’agit d’une collaboration entre les belges de The Rum Mercenary et les hollandais de Kintra Spirits.
