Easy Peasy #6 est une cuvée de rhum blanc agricole de l’embouteilleur indépendant Swell de Spirits.
Il s’agit d’une eau-de-vie de pur jus de canne distillée en juillet 2023 chez Bielle. Cette maison que l’on ne présente plus et qui se situe sur l’île de Marie-Galante est notamment réputée pour la qualité de ses rhums blanc.
Cette expression a bénéficié de 14 mois de repos en cuve inox avant sa réduction à l’eau de source. 800 exemplaires sont disponibles pour le monde.
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