The Balvenie 16 ans French Oak est un whisky single malt écossais de 16 ans d’âge. La distillerie familiale Balvenie, située dans le speyside, voit le jour en 1892. Encore aujourd’hui, elle s’efforce de conserver les méthodes traditionnelles afin de proposer toujours des produits d’une très grande qualité. Par exemple Balvenie est à ce jour une des dernières distilleries écossaise à malter elle-même son orge car elle possède des aires de maltages traditionnels.
Après un premier vieillissement de 6 ans en anciens fûts de chêne américains, cette cuvée a bénéficié d’une finition dans des fûts ayant précédemment contenus du Pineau des Charentes.
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