A.H. Riise Non Plus Ultra Black provient des Îles vierges américaines, situées à côté de Porto Rico, entre la Mer des Caraïbes et l’Océan Atlantique.
Il s’agit du même rhum que le A.H. Riise Non Plus Ultra, mais vieilli dans un fût de chêne américain fortement brûlé.
C’est une édition limitée.
La note de dégustation de Nico
En bref : rond – torréfaction – fruits – épices douces – pâtissier
Au nez, c’est un Riise bien noir que nous découvrons. D’abord du café, puis beaucoup de mélasse, une mélasse bien noire, épaisse et réglissée. Cette épaisseur est enveloppante et même entêtante, on pense à un café très sucré ou à un caramel bien brûlé mais aussi très beurré. Le côté bonbon cher à la marque est bien présent, mais pour l’instant il couve sous la cendre.
C’est l’aération qui délivrera toute la confiserie débridée que l’on connaît habituellement avec ces rhums. Les bonbons s’invitent à la fête : guimauve à la cerise, fraises tagada, bananes acidulées, tout le monde est là.
En bouche, l’attaque est très douce, puis laisse place à une bouffée d’épices de Noël. Autre signature de la marque, ces épices sont bien au rendez-vous. Un torrent de vanille emporte ensuite une foule de confiseries : bonbon lait-fraise, sucette à la cerise, les gourmands seront ravis !
En finale, la réglisse trouve une petite place, entourée avant tout d’un univers en sucre glace.
“Une version un peu plus sombre du style de la marque, mais on retrouve ses marqueurs très gourmands et doucement épicés sans souci…”
Hervé
Un rhum bien gourmand . Au nez un bonbon au caramel de lait .En bouche une confirmation du nez suivie par la cerise noir . Au final le fruit rouge et quelques épices douces . Cet avis n'engage que moi , mais ce rhum est un délice à déguster avec parcimonie . Car il peut finir par écœurer . Peut être serait il meilleur sur glace .
Hervé
Bon produit .
Sensation de bonbon anglais avec des notes de cerises noire et d'épices .
Exquis mais par petites doses en digestif par exemple trop le rendrait écœurant .
A voir sur glace..
J'aime bien, mais je lui préfère l'ambre d'or pour son côté agrume et raisin.
Jean-marc Wynants
Note caramel très agréable
Rinaldi Pierre
Excellent du miel lolo
Axel Creutz
Le meilleure chez A.H.Riise…que du plaisir
Céline propriétaire d'un jack hyperactif 😁
Extra-ordinaire !