Auténtico Nativo 20 ans est élaboré à partir de rhum de mélasse par la distillerie Las Cabras, basée au Panama. “La terre ne vous appartient pas, vous appartenez à la terre”, c’est ainsi qu’est né le rhum Autentico Nativo.
C’est sur le sol volcanique riche en minéraux de la région de Herrera qu’est cultivée la canne à sucre qui sert à produire la mélasse. Le rhum bénéficie d’une distillation en continu dans un alambic classique en cuivre et en laiton de 1922. Il passe ensuite un minimum de 20 années dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d’être embouteillé.
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