Le rhum Bacoo 11 ans est issu de la distillation du pur jus de canne à sucre. Son nom provient d’une ancienne légende. Le Bacoo (prononcez “BAH-KU”) serait un esprit mythologique malicieux qui exauce vos vœux si vous le trouvez. D’après la légende, il se cache dans les bouteilles de rhum vides qui flottent dans la mer des Caraïbes.
La production de ce rhum est assurée par l’entreprise Alcoholes Finos Dominicanos située en République Dominicaine. L’entièreté du processus, de la récolte de la canne au vieillissement du rhum, se fait sur place avec l’expertise de cette distillerie.
Pour l’élevage, le maître de chai s’est appuyé sur une sélection de fûts de chêne américain ex-bourbon. Le rhum a vieilli au moins 11 ans.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.