Pour cette cuvée, la distillerie Benromach ajoute à sa recette de l’orge maltée Cara Gold.
Il s’agit d’un malt torréfié de faible couleur qui est assez rare dans le monde du whisky. Son utilisation est plus courante dans les brasseries car il apporte des notes fruités.
Il est assemblé ici avec le malt légèrement tourbé utilisé traditionnellement par la maison Benromach.
Benromach Cara Gold Malt a vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage avant la mise en bouteilles en 2022.
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