Cet arrangé Breiz’île Mangue Ananas ravira les amateurs de rhums arrangés qui aiment la douceur apportée par un degré raisonnable (23°).
Les ingrédients sont sélectionnés avec soin :
- de la mangue fraîche,
- des ananas préparés à la main,
- du rhum agricole de Guadeloupe,
- et quelques épices !
La note de dégustation de Nico
Au nez, l’ananas domine nettement, avec des arômes exotiques à la fois acidulés, frais et rondelets. Le rhum est là pour porter ces arômes avec chaleur. C’est un nez assez franc où la délicatesse de la mangue ne s’exprime pas encore.
La bouche est assez ronde, plutôt sucrée, avec un rhum agricole très fruité et légèrement épicé. L’ananas coule le long de la langue, puis de la gorge, délivrant une chaleur tranquille. Quelques agrumes viennent rafraîchir les papilles, et c’est alors que se pose la chair veloutée de la mangue.
« Un arrangé authentique, avec un rhum et un ananas généreux et sucrés… »
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