Captain Morgan Long Island Iced Tea est un rhum épicé de la célèbre marque qui tire son nom du capitaine Henry Morgan.
Il s’agit d’un mix “prêt-à-consommer” composé du rhum de mélasse épicé Captain Morgan Original, mais aussi de vodka, de tequila, de gin et de triple sec.
Selon la légende, le cocktail aurait été créé en 1972 à Long Island, près de Manhattan, par le barman américain Rosebud Butts.
À consommer très frais dans un verre rempli de glaçons !
La note de dégustation de Nico
Le nez est doux comme un sirop de citron, et développe rapidement des notes de thé léger et sucré. Les écorces d’agrumes apportent un peu de précision, avec une légère amertume rafraîchissante.
La bouche est très douce et acidulée, on retrouve alors notre citron jaune entouré d’épices douces comme la cannelle et la vanille. Les écorces d’agrumes apparaissent dans la longueur, alors que le côté acidulé se renforce.
« Un petit bonbon citronné et arrondi aux épices douces… »
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