Depuis 2018, la distillerie Chichibu élabore chaque année une édition de son whisky qu’elle dédie à Paris. La cuvée 2024 rend hommage aux plus beaux monuments de la ville lumière et de Tokyo.
Pour cette édition, pas moins de six versions étiquettes ont été créées. L’impression est réalisée sur un papier traditionnel japonais, le washi. Les étiquettes reprennent 6 monuments emblématiques que sont la Tour Eiffel, l’Arc-de-Triomphe, Notre-Dame de Paris, la Tokyo Tower, la Meiji Jingu Gate et le palais impérial de Kōkyo. Chaque monument français est identifié à son alter-ego japonais.
Ici l’assemblage se compose de 12 fûts ex-bourbon, deux quarter casks (chibidaru) ainsi qu’un ancien fût de vin rouge. Ces whisky ont bénéficié d’une maturation de six à sept ans.
Les étiquettes sont réparties de la manière suivantes :
- Étiquette Tour Eiffel : bouteilles N° 1 à 414
- Étiquette Tokyo Tower : bouteilles N° 415 à 828
- Étiquette Arc-de-Triomphe : bouteilles N° 829 à 1242
- Étiquette Meiji Ginju : bouteilles N° 1243 à 1656
- Étiquette Notre-Dame de Paris : bouteilles N° 1657 à 2070
- Étiquette Kōkyo : bouteilles N° 2071 à 2484
Soit 414 exemplaires de chaque étiquette.
La bouteille que nous proposons possède le numéro 650 et représente donc la Tokyo Tower.
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