Chivas Regal Ultis est un blended malt écossais, assemblage de single malts de 5 distilleries du Speyside. Pour cette cuvée unique, Chivas a prélevé moins d’1 % des fûts de son chai, qui en compte plusieurs millions. Les 5 malts à l’honneur ont tous été distillés en pot-stills. Ils viennent des distilleries de Tormore, Longmorn, Strathisla, Allt A’Bhainne et Braeval.
Cet assemblage Ultis est aussi un hommage aux 5 grands maîtres assembleurs qui ont marqué l’histoire de la maison Chivas : Charles Howard, Charles Julian, Alan Bailie, Jimmy Lang et Colin Scott.
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