| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 70 cl |
| Degré | 49.8 |
| Âge | |
| Millésime | |
| Packaging | |
| Catégorie |
Rupture définitive
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Ce Clairin Le Rocher issu de la récolte 2018 est produit à Pignon en Haïti par Bethel Romulus.
Pendant la fermentation, 30% de vinasses provenant des précédentes distillations sont ajoutées au sirop de canne.
La distillation est discontinue car elle se fait en pot still.
Le rhum est embouteillé sans filtration et sans réduction “full proof”.
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Jacqueline Drevet
Déroutant !