Florent Beuchet nous propose encore une fois un embouteillage audacieux et pour le moins premium avec le Compagnie des Indes Laviathan. Il s’agit d’une bouteille numérotée en édition limitée à 500 exemplaires dans le monde. Un coffret en bois l’accompagne pour lui donner toute l’élégance qu’elle mérite.
L’assemblage se compose de 2 fûts soigneusement sélectionnés :
- 56,1% de sa composition est un rhum agricole de Guadeloupe, distillé en 1973.
- 43,9% est un rhum de mélasse en provenance du Panama, distillé en 1996.
Le mariage de ces 2 rhums exceptionnels lui confère un juste équilibre entre complexité et douceur.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.